肯德基又推新產品 新款螺螄粉系列10月26日開始售賣

億歐 顏一飛   2020-10-14 16:07
核心提示:肯德基將推快煮包裝食品,首季產品包括雞胸肉、雞湯、雞肉螺螄粉,10月12日起登錄北上廣深等23城部分KFC餐廳,新款螺螄粉系列26日開售...

  10月13日晚,(需求面積:240-300平方米)">肯德基方面回覆新京報記者稱,肯德基未來將推出包含螺螄粉在內的一系列快煮包裝食品,首季產品於10月12日陸續在各大門店上市。

  據悉,此次推出的首季產品包括了雞胸肉、雞湯、雞肉螺螄粉,均與肯德基所擅長的雞肉產品相關,其中,首季產品於10月12日起開始陸續在北上廣深等23個城市部分KFC餐廳登陸,而新款螺螄粉系列將於10月26日開始正式售賣。

  此次肯德基推出螺螄粉系列也引得網上一陣熱議,其中就有網友表示:“在肯德基裏吃螺螄粉,那味道可還行?好好做炸雞不好嗎?”但與此同時,也有網友贊同肯德基這一做法並表示讚賞:“就着螺螄粉吃炸雞,不錯!”

  對於將要上新的螺螄粉系列,肯德基方面表示:“該系列產品並不是堂食產品,而是消費者買回家自己動手烹煮的速食產品,可以讓年輕人享受動手的樂趣。”

  而肯德基這一做法也不是毫無道理,在疫情期間,眾多餐飲巨頭試水速食、半成品領域,推出一系列宅家的方便食品。據不完全統計,疫情期間,廣州酒家推出盆菜、速凍菜式等,速凍產品業務增長64.4%;海底撈推出91種半成品方便菜餚等新菜品;唐宮中國推出方便在家用餐的鮮活海鮮、安心盆菜、方便菜等;吉野家北方代理商合興集團也推出“家庭廚房”等速食產品線,並迅速成為新的收入來源及增長動力。

  同時就在10月12日,肯德基官方微博發佈消息稱,從今天起推出植物肉系列產品,包含植世代牛肉芝士漢堡、植世代黃金雞塊兩款植物肉產品及相應套餐。

  據肯德基方面介紹,植世代系列肉類產品全部由植物肉製作而成,藴含優質蛋白,可以兼顧能量與營養。在價格方面,也相對親民,僅略高於同類普通產品。植世代牛肉芝士漢堡售價為35元,僅比星級厚作和牛堡價格高出2.5元;植世代黃金雞塊(4塊)售價11元,與普通黃金雞塊(5塊)價格持平。

  隨着這樣兩種新品類商品的登陸,我們也可以看出肯德基在商品方面做出新的嘗試。不過,中國食品產業分析師朱丹蓬認為,人造肉行業目前還是一個小眾品類,目前仍處於導入期。

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